天美儀拓實驗室設(shè)備（上海）有限公司
基于HILIC模式的SCION（賽里安）LC6000高效液相色譜儀對功能糖的測定
檢測樣品：乳制品
檢測項目：乳果糖、乳糖和半乳糖
方案概述：本應(yīng)用使用SCION（賽里安）LC6000配置LC6460 RI檢測器，在HILIC模式下實現(xiàn)乳果糖、半乳糖和乳糖優(yōu)異的分離度和線性，并且在十五分鐘內(nèi)完成分析，該方法是應(yīng)對復(fù)雜糖分析的理想解決方案。
前言：
全球?qū)τ谌橹破分泄δ芴堑臄?shù)量和質(zhì)量的控制需求越來越高。乳果糖是一種在乳制品中發(fā)現(xiàn)的功能糖，當(dāng)以少量攝入時，能夠調(diào)節(jié)腸道健康。乳果糖、乳糖和半乳糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常相似，導(dǎo)致色譜分離困難。
本文開發(fā)了一種使用親水作用液相色譜（HILIC）檢測并完全分離乳果糖、乳糖和半乳糖的方法。HILIC是一種利用極性固定相和流動相（包含水和更少極性的溶劑，如乙腈）的一定比例的色譜技術(shù)。
結(jié)論：
本應(yīng)用使用SCION（賽里安）LC6000配置LC6460 RI檢測器，在HILIC模式下實現(xiàn)乳果糖、半乳糖和乳糖優(yōu)異的分離度和線性，并且在十五分鐘內(nèi)完成分析，該方法是應(yīng)對復(fù)雜糖分析的理想解決方案。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- Xtimate Lactose-NH2 測試異麥芽酮糖實驗報告
- 添加燕麥對膨化即食米飯結(jié)構(gòu)、消化率和感官特性的影響
- 不同年份武夷巖茶水仙主要滋味物質(zhì)分析與感官評價
- 黃原膠和魔芋膠對云片糕風(fēng)味和品質(zhì)的影響
- 速凍調(diào)制魚塊的工藝優(yōu)化
- 基于不同包裝材料和殺菌方式的糟辣椒貯藏品質(zhì)變化及貨架期預(yù)測
- 全自動索氏提取儀（FT-640）用于固體飲品中粗脂肪的提取及測定方案
- 迪馬科技助你輕松完成7種兒茶素類化合物的分離
- N710全自動凱氏定氮儀測定醬油中全氮含量
- 格丹納全自動索氏提取儀在咖啡粗脂肪提取及含量測定中的應(yīng)用
該企業(yè)的其他方案
- 一圖讀懂國家標(biāo)準(zhǔn)——GB/T 42430-2023
- 血液、尿液中乙醇、甲醇、正丙醇、丙酮、異丙醇和正丁醇檢驗 GB/T 42430-2023的測定
- 賽里安氣質(zhì)聯(lián)用儀對二噁英類物質(zhì)的測定
- SCION（賽里安）LC6000高效液相色譜儀對瀝青基耐根穿刺防水卷材阻根劑的測定
- SCION（賽里安）LC6000高效液相色譜儀對阿斯巴甜和阿力甜的測定
- SCION(賽里安)456i對鋰電池電解液的測定
- 基于HILIC模式的SCION（賽里安）LC6000高效液相色譜儀對稀少糖的測定
- SCION賽里安8500GC-8700SQ測定生活飲用水中55種揮發(fā)性有機(jī)化合物
- 天美賽里安液相UV/DAD方案測定食品中維生素B12
- 天美鋰電池行業(yè)應(yīng)用解決方案2023.6.5
業(yè)界頭條
- 以超高壓技術(shù)推動食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級
-
超高壓技術(shù)的應(yīng)用，是食品裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要窗口。它不僅改變一類產(chǎn)品的生產(chǎn)方式，更推動傳統(tǒng)食品工業(yè)整體...
- 大豆油竟是肥胖誘因 飲食結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)細(xì)節(jié)也很關(guān)鍵
- 以智能化為杠桿，傳統(tǒng)食品產(chǎn)區(qū)走向現(xiàn)代工業(yè)體系
- 在實時食品檢測方面表現(xiàn)出色 新型傳感器可輕松檢測魚新鮮度
- 無明火、高效率與“鍋氣”再造：綠色餐飲裝備在中國市場的現(xiàn)實機(jī)遇
- 智能選果機(jī)：為臍橙產(chǎn)業(yè)插上高質(zhì)量發(fā)展翅膀
- 2025年山西檢驗檢測機(jī)構(gòu)能力驗證結(jié)果出爐！強(qiáng)調(diào)儀器日常維護(hù)保養(yǎng)
- 冰鮮柳州螺螄粉：用食品加工技術(shù)鎖住堂食味
