ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器---

                變革性的新技術(shù)，ISO標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可的食品樣品前處理方法

    ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器，它代表了樣品前處理微生物制樣的理念。它的型號：Shockmixer-1,規(guī)格大小只有31.5×27.5×25.4厘米，重量：11.5kg體積小，重量輕，工作起來比較方便，樣品處理規(guī)格zui大裝量體積250ml，全不銹鋼外殼，美觀耐用。是國內(nèi)型的樣品前處理器之一，也是*臺脈沖式的樣品前處理器，是針對食品藥品等微生物快速檢測方法的一項創(chuàng)新技術(shù)，攪拌式或拍擊式樣品處理器處理樣品后，處理液中分散了大量的樣品碎片，對于一些快速檢測方法如過濾/濃縮、免疫磁珠分離、ATP熒光測試和分子檢測等技術(shù)帶來了不便，但ShockMixer-1經(jīng)過實驗處理樣品報告顯示，樣品碎片較少，處理液比較澄清，方便取樣和過濾，節(jié)省的大量的人力時間。是一種非常適合快速檢測方法的前處理。包括一個電動機(jī)，驅(qū)動不銹鋼均質(zhì)環(huán)產(chǎn)生沖擊波與劇烈的震動，在沖擊波與劇烈震動的共同作用下使樣品中微生物迅速進(jìn)入樣品處理液中；具有透明的進(jìn)樣門，可觀察樣品處理過程；樣品處理腔門可*打開，便于對樣品處理腔內(nèi)部進(jìn)行*清潔；*的鎖緊裝置，確保樣品袋*密封，避免微生物氣溶膠濺出；底部具有樣品收集區(qū)，若樣品發(fā)生泄漏，可及時對泄漏樣品進(jìn)行收集；帶液晶中、英文顯示屏的程序控制面板，可進(jìn)行程序設(shè)置和設(shè)定需要處理的時間，并且有暫停按扭，可在設(shè)備運(yùn)行期間暫停設(shè)備運(yùn)行，以便能隨時處理均質(zhì)腔內(nèi)部出現(xiàn)的各種情況。

   不同于拍擊式均質(zhì)器，脈沖震蕩樣品前處理器采用一種變革性的新技術(shù)，用于食品微生物檢測時的樣品前處理，具有*的優(yōu)勢。ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器通過高頻率震動內(nèi)裝食品樣品的膠袋，產(chǎn)生強(qiáng)烈沖擊波與高速攪動聯(lián)合作用，將食品中的微生物驅(qū)趕到樣品懸液中。經(jīng)實踐顯示，對于大部分的食品樣品，ShockMixer減輕了對樣品的破壞，從而極大地減少了樣品碎片的產(chǎn)生。

用拍擊式均質(zhì)器處理食品，會產(chǎn)生大量的食品碎片，導(dǎo)致采用某些快速檢測新技術(shù)檢測食源性病原菌時，會產(chǎn)生一些干擾。而ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器的食品樣液澄清度高，可避免以上的缺點(diǎn)，從而與快速檢測方法更配套。

2007年8月頒布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗總則》將ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器為標(biāo)準(zhǔn)的樣品前處理方法。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

² 《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗總則》標(biāo)準(zhǔn)處理方法；

² 的樣品處理方法，微生物的釋放效果等同甚至優(yōu)于其他方法；

² 無需打碎樣品，不會導(dǎo)致樣品處理袋的破裂；

² 樣品碎片少，樣液澄清，易于取樣、過濾，節(jié)省時間；

² 減少食品碎片的產(chǎn)生，zui大限度地減少對一些快速檢驗方法的干擾因素。

下面兩個曲線表明用ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器和拍擊式均質(zhì)器處理食品樣品時，釋放的細(xì)菌數(shù)量，兩者是相當(dāng)?shù)模?/p>