冷凍負(fù)載試驗(yàn) M 包又稱測(cè)量包,是專用于冰箱等冷凍冷藏設(shè)備性能檢測(cè)的專用負(fù)載件,核心特點(diǎn)是 500g 規(guī)格且?guī)缀沃行难b有與填充料直接接觸的熱電偶,適配 GB/T8059.2、GB/T8059.4 等國(guó)標(biāo)及 ISO 8187 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),主要應(yīng)用于冷凍冷藏設(shè)備的生產(chǎn)質(zhì)檢、產(chǎn)品認(rèn)證等場(chǎng)景,具體應(yīng)用如下:
冷凍食品儲(chǔ)藏室性能檢測(cè)
在冰箱冷凍食品儲(chǔ)藏室的性能測(cè)試中,M 包可模擬瘦牛肉等常見冷凍食品的熱學(xué)特性(其填充料凍結(jié)點(diǎn)為 - 1℃,貼合食材冷凍狀態(tài))。測(cè)試時(shí)需先將 M 包預(yù)冷至與儲(chǔ)藏室星級(jí)匹配的溫度,再和其他規(guī)格試驗(yàn)包合理堆放于儲(chǔ)藏室內(nèi),通過其內(nèi)置熱電偶實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)包內(nèi)溫度變化,以此評(píng)估儲(chǔ)藏室在負(fù)載狀態(tài)下的溫度穩(wěn)定性、均勻性,判斷是否能長(zhǎng)期穩(wěn)定保存冷凍食品,避免食材因溫度波動(dòng)變質(zhì)。
冰溫室專屬性能測(cè)試
針對(duì)冰箱冰溫室檢測(cè),需選用凍結(jié)點(diǎn)為 - 5℃的專用 M 包(這類特殊規(guī)格 M 包不可用于冷凍能力和負(fù)載溫度回升時(shí)間測(cè)試)。測(cè)試中 M 包模擬冰溫室存儲(chǔ)食材的負(fù)載情況,借助熱電偶精準(zhǔn)捕捉冰溫室內(nèi)部不同位置的溫度數(shù)據(jù),驗(yàn)證冰溫室是否能持續(xù)維持適宜的低溫環(huán)境,保障食材處于冰溫保鮮狀態(tài),同時(shí)檢測(cè)冰溫室溫度調(diào)控系統(tǒng)的靈敏度。
冷藏冷凍箱冷凍能力檢測(cè)
該場(chǎng)景是 M 包的核心應(yīng)用場(chǎng)景之一。試驗(yàn)時(shí)將 M 包懸掛在箱內(nèi)指定測(cè)溫點(diǎn),其他區(qū)域按規(guī)范堆放 1000g 等規(guī)格的普通試驗(yàn)包模擬滿負(fù)載狀態(tài)。通過 M 包的熱電偶實(shí)時(shí)反饋溫度數(shù)據(jù),可準(zhǔn)確判斷冷凍箱能否在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將負(fù)載冷卻至設(shè)定低溫,以及制冷過程中溫度下降的速率,以此量化冷凍箱的冷凍能力,排查制冷系統(tǒng)功率不足、制冷循環(huán)異常等問題。
產(chǎn)品質(zhì)檢與認(rèn)證及研發(fā)優(yōu)化
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),廠家會(huì)用 M 包對(duì)每批次冷藏冷凍設(shè)備做出廠抽檢,通過其檢測(cè)數(shù)據(jù)快速篩查出溫度控制不合格的產(chǎn)品,避免不合格設(shè)備流入市場(chǎng)。而在產(chǎn)品申請(qǐng)市場(chǎng)認(rèn)證時(shí),M 包提供的精準(zhǔn)測(cè)溫?cái)?shù)據(jù),是證明設(shè)備符合國(guó)標(biāo)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵依據(jù),助力產(chǎn)品通過相關(guān)市場(chǎng)準(zhǔn)入審核。
設(shè)備研發(fā)階段,研發(fā)人員可利用 M 包對(duì)比不同制冷方案下的溫度數(shù)據(jù)。比如測(cè)試不同壓縮機(jī)功率、不同風(fēng)道設(shè)計(jì)對(duì)箱內(nèi)負(fù)載溫度的影響,根據(jù) M 包反饋的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升設(shè)備的制冷效率與溫度穩(wěn)定性。
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