Sigma：維他命C,A4544-25G

屬性:

質(zhì)量水平:200

檢測(cè)方案:≥98%

形式:powder

分子量:Mw 176.12 g/mol

technique(s)：cell culture | mammalian: suitable
cell culture | plant: suitable

顏色：white to light yellow

pH值（酸堿度）：1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)

Mp：190-194 °C (dec.)

溶解性：water: soluble 50 mg/mL

一般描述：

L-抗壞血酸又稱(chēng)為維生素C，是一種水溶xing維生素，在各種生化反應(yīng)中起還原劑的作用。抗壞血酸在膠原的合成中起到關(guān)鍵作用?？箟难釋?duì)神經(jīng)發(fā)育、神經(jīng)遞質(zhì)合成和調(diào)節(jié)神經(jīng)元突觸至關(guān)重要。[1]膳食維生素C缺乏會(huì)對(duì)認(rèn)知能力有負(fù)面影響。[2]

應(yīng)用：

L-抗壞血酸已被用作牛乳腺上皮細(xì)胞[3] 和卵母細(xì)胞-顆粒細(xì)胞復(fù)合物基礎(chǔ)培養(yǎng)基的成分。[4]它已被用作成骨培養(yǎng)基中成骨分化的補(bǔ)充物。[5][6]

生化/生理作用：

抗壞血酸，也稱(chēng)為維生素C，是由植物和一些動(dòng)物物種產(chǎn)生的六碳內(nèi)酯，但人類(lèi)和其他靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物不能產(chǎn)生。抗壞血酸作為多種酶的酶促輔助因子發(fā)揮作用，用作單加氧酶和雙加氧酶的電子供體?？箟难嵋彩且环N強(qiáng)大的抗氧化劑，尤其是對(duì)活性氧類(lèi)。

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