白細(xì)胞介素 18 （IL-18），又名干擾素 γ 誘導(dǎo)因子，是一種促炎性細(xì)胞因子，在人類中由 IL18基因編碼。IL-18 屬于 IL-1 超家族，由巨噬細(xì)胞和其它細(xì)胞分泌產(chǎn)生。IL-18 刺激后，自然殺傷細(xì)胞 （NK）和某些 T 細(xì)胞就會(huì)釋放另一種重要的細(xì)胞因子—干擾素 γ或Ⅱ型干擾素，進(jìn)而激活巨噬細(xì)胞或其它細(xì)胞。IL-18 可誘導(dǎo)產(chǎn)生嚴(yán)重的炎癥反應(yīng)，同樣可增加人類神經(jīng)元中 β-淀粉樣蛋白 （與阿爾茨海默氏病相關(guān)）的產(chǎn)生。