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當(dāng)前位置：鄭州云湛科技有限公司>>食品安全檢測儀>>食品快檢試劑盒>> 食品中食用油過氧化值速測盒
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地鄭州市
更新時間：2025-09-24 11:26:18瀏覽次數(shù)：190次
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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 面議 |
|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,綜合 |
食品中食用油過氧化值速測盒：本產(chǎn)品原理是利用食用油氧化所生成的過氧化物與檢測試劑發(fā)生顯色反應(yīng)，通過目視比色法判斷過氧化值含量的高低，適用食用油過氧化值的快速檢測。
食用油主要分為動物性油脂和非動物性油脂，是人體每天必需攝入的營養(yǎng)物質(zhì)。但其在儲藏期間與空氣中氧發(fā)生氧化作用的產(chǎn)物，具有高度活性，能夠迅速變化，分解為醛、酮類和氧化物等，再加上儲藏過程中受到光、熱、水份、微生物以及油脂中雜質(zhì)的影響，就會造成油脂酸敗變質(zhì)。不但喪失食用營養(yǎng)價值，而且對人體有害。本產(chǎn)品原理是利用食用油氧化所生成的過氧化物與檢測試劑發(fā)生顯色反應(yīng)，通過目視比色法判斷過氧化值含量的高低，適用食用油過氧化值的快速檢測
技術(shù)參數(shù)：
食品中食用油過氧化值速測盒：本產(chǎn)品原理是利用食用油氧化所生成的過氧化物與檢測試劑發(fā)生顯色反應(yīng)，通過目視比色法判斷過氧化值含量的高低，適用食用油過氧化值的快速檢測。
食用油主要分為動物性油脂和非動物性油脂，是人體每天必需攝入的營養(yǎng)物質(zhì)。但其在儲藏期間與空氣中氧發(fā)生氧化作用的產(chǎn)物，具有高度活性，能夠迅速變化，分解為醛、酮類和氧化物等，再加上儲藏過程中受到光、熱、水份、微生物以及油脂中雜質(zhì)的影響，就會造成油脂酸敗變質(zhì)。不但喪失食用營養(yǎng)價值，而且對人體有害。本產(chǎn)品原理是利用食用油氧化所生成的過氧化物與檢測試劑發(fā)生顯色反應(yīng)，通過目視比色法判斷過氧化值含量的高低，適用食用油過氧化值的快速檢測
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