微電解填料化肥制造、鋼鐵生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、肉類加工、電子元件及核燃料生產(chǎn)等工業(yè)排放的廢水中，含有高濃度的硝酸鹽和亞硝酸鹽。某些含有有機(jī)氮或氨氮的工業(yè)廢水起初也許不含這些，但對(duì)這些廢水進(jìn)行好氧生物處理時(shí)，就有可能轉(zhuǎn)化成硝酸鹽或亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽是氮循環(huán)的中間產(chǎn)物，在水中的穩(wěn)定性很差，在有氧和微生物的作用下可被氧化成硝酸鹽，在缺氧或無(wú)氧條件下可以被還原為氨。因此在清潔的水體中，亞硝酸鹽的含量很低。含氮有機(jī)物無(wú)機(jī)化分解最終階段的代表產(chǎn)物是硝酸鹽，因此當(dāng)水中的氮主要以硝酸鹽形式為主時(shí)，表明水中含氮有機(jī)物含量已很少，水體已達(dá)到自凈。

如果水中含有較多的硝酸鹽而又含其他各種含氮化合物時(shí)，表明水體的自凈過(guò)程正在進(jìn)行或水體正在受到硝酸鹽廢水的污染。同時(shí)測(cè)定體中氨氮、亞硝酸鹽氮和硝酸鹽氮等三種無(wú)機(jī)氮并結(jié)合有機(jī)氮和總氮的分析化驗(yàn)結(jié)果，可以分析水體受含氮化合物污染的程度和自凈狀況。

同樣可以利用這些氮化物的分析結(jié)果，判斷污水處理的效果，并指導(dǎo)調(diào)整脫氮工藝的運(yùn)行。亞硝酸鹽在胃里可與仲銨作用形成強(qiáng)致癌物，硝酸鹽在人體內(nèi)可以還原為亞硝酸鹽所以飲用硝酸鹽濃度較高的水對(duì)人體健康也有危害。兒童飲用高硝酸鹽含量的飲水會(huì)使血液中變性血紅蛋白增加而出現(xiàn)中毒。

因此國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水體中硝酸鹽濃度做了規(guī)定，其中飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高允許濃度為20mg/L以N計(jì)，地表水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 3838-2002規(guī)定集中式生活飲用水地表水源的硝酸鹽高允許濃度為10mg/L 以N計(jì)。

處理含硝酸鹽或亞硝酸鹽工業(yè)廢水的常規(guī)方法是微電解填料生物反硝化脫氮。對(duì)于少量的含硝酸鹽或亞硝酸鹽工業(yè)廢水還可以采用電滲析、反滲透、離子交換等方法。