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雙 11 囤貨指南 - 安捷倫氣相色譜柱脂肪酸分析方案

來源：安捷倫科技（中國）有限公司 2025年11月06日 09:21

在制藥行業(yè)，氣相色譜在殘留溶劑檢測、輔料含量測定、有關(guān)物質(zhì)及脂肪酸組成等質(zhì)量控制中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。食品檢測領(lǐng)域，為了提升加工效率、風(fēng)味、口感及延長保質(zhì)期，必須對產(chǎn)品中的脂肪酸甲酯、脂肪酸及甘油三酯進(jìn)行精準(zhǔn)分析。

脂類輔料檢測

甾醇測定：LC 硅膠柱分離+DB/HP-5ms UI

脂肪酸組成：聚乙二醇柱（DB-FATWAX UI）

反式脂肪酸：聚二氰丙基硅氧烷（100m x 0.25mm x 0.20μm）

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

雙 11 囤貨指南 - 安捷倫氣相色譜柱脂肪酸分析方案

食品檢測

最常見的分析方法是借助氣相色譜儀對游離脂肪酸或脂肪酸甲酯 (FAME) 進(jìn)行間接分析。甘油三酯以及甘油單酯和甘油二酯的直接分析方法也為脂肪和油類的表征提供了新思路，并且可以與膽固醇和其他脂類的分析方法搭配使用。

用于脂肪酸和油類分析的

安捷倫完整產(chǎn)品系列

每根 Agilent J&W 氣相色譜柱在柱流失、靈敏度和柱效方面都經(jīng)過嚴(yán)格的行業(yè) QC 規(guī)范測試，可為您提供最可靠的定性和定量分析結(jié)果。

DB-FATWAX 超高惰性柱

飽和/不飽和脂肪酸甲酯的快速分離

非常適用于 ω-3 脂肪酸和 ω-6 脂肪酸分析以及鏈長度/不飽和度分析

簡單的脂肪酸甲酯混合物（不包括順式-反式分離）

游離脂肪酸，C4-C16

對復(fù)雜樣品（例如食品基質(zhì)）表現(xiàn)出超高惰性。

DB-FATWAX UI
規(guī)格	部件號
20 m x 0.18 mm, 0.18 μm	G3903-63007
30 m x 0.25 mm, 0.25 μm	G3903-63008
30 m x 0.32 mm, 0.25 μm	G3903-63009
20 m x 0.18 mm, 0.18 μm, Intuvo	G3909-63002
30 m x 0.25 mm, 0.25 μm, Intuvo	G3909-63003
30 m x 0.32 mm, 0.25 μm, Intuvo	G3909-63004

DB-FastFAME

飽和/不飽和脂肪酸甲酯(包括順-反幾何位置異構(gòu)體)的快速分析

8 分鐘內(nèi)完成大部分營養(yǎng)標(biāo)簽脂肪酸甲酯的分離，包括關(guān)鍵順-反異構(gòu)體

48 分鐘內(nèi)分離 63 種脂肪酸甲酯混合物，包括順-反位置異構(gòu)體

與高氰丙基固定相相比，能夠?qū)崿F(xiàn)更穩(wěn)定、更快速的分離

DB-FastFAME
規(guī)格	部件號
20 m x 0.18 mm x 0.20 μm	G3903-63010
30 m x 0.25 mm x 0.25 μm	G3903-63011
20 m x 0.18 mm x 0.20 μm, Intuvo	G3909-63005
30 m x 0.25 mm x 0.25 μm, Intuvo	G3909-63006
60 m x 0.25 mm x 0.25 μm	G3903-63012
60 m x 0.25 mm x 0.25 μm, Intuvo	G3909-63007
90 m x 0.25 mm x 0.25 μm	G3903-63013

CP-Sil 88 和 HP-88

脂肪酸甲酯幾何位置異構(gòu)體的傳統(tǒng)分析

順式-反式脂肪酸甲酯位置異構(gòu)體的詳細(xì)分析

AOAC 996.06 和 AOCS Ce 1j-07 方法中的建議

非常適用于 CLA 脂肪酸甲酯和部分氫化的植物油 (PHVO)

CP-Sil88 脂肪酸甲酯分析專用柱
規(guī)格	部件號
50 m x 0.25 mm x 0.2 μm	CP7488
60 m x 0.25 mm x 0.2 μm	CP7487
100 mx 0.25 mm x 0.2 μm	CP7489

HP-88
規(guī)格	部件號
30 m × 0.25 mm × 0.2 µm	112-8837
30 m × 0.25 mm × 0.2 µm， 5 英寸柱架	112-8837E
60 m × 0.25 mm × 0.2 µm	112-8867
60 m × 0.25 mm × 0.2 µm， 5 英寸柱架	112-8867E
100 m × 0.25 mm × 0.2 µm	112-88A7
100 m × 0.25 mm × 0.2 µm， 5 英寸柱架	112-88A7E
60 m × 0.25 mm × 0.2 µm， Intuvo	112-8867-INT

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