巴氏殺菌檢測儀(PU儀) 型號；HAD-U2000

HAD-U2000巴氏殺菌監(jiān)測儀(PU儀)，可用來測量啤酒在巴氏殺菌過程中瓶或罐內(nèi)的溫度，計算巴氏單位（PU值），并將溫度曲線用軟件在電腦顯示或者用打印機打印出來。 

HAD-U2000采用不銹鋼制造，采用防水設(shè)計，采用電容感應(yīng)按鈕，其優(yōu)點是操作簡單，易于維護，維護工作量少。 

隧道式巴氏殺菌設(shè)備是保證啤酒保質(zhì)期、提高啤酒生物穩(wěn)定性的可靠和簡便的方法，但在實際應(yīng)用中就存在一些認識上的誤區(qū)而造成產(chǎn)品的風(fēng)險。 

巴氏殺菌機的工作原理是溫度控制儀將設(shè)定的PU值轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度曲線，通過對溫度的檢測精確控制各溫區(qū)的溫度變化，主傳動電機帶動上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將瓶裝啤酒依次經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級升溫預(yù)熱、兩個溫區(qū)的殺菌和三個溫區(qū)的逐級降溫冷卻過程，達到將啤酒殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味特性的目的。

啤酒巴氏殺菌是生產(chǎn)熟啤酒的重要工序之一,殺菌不足或過度都將對啤酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響。PU值是巴氏殺菌的一個重要技術(shù)指標(biāo)。

按照巴氏殺菌的冷核控制理論，各種瓶型的不同高度、瓶徑與外形以及材質(zhì)決定了冷核所處位置的差異性，即冷核距離瓶嘴和外壁的長短差異，也就決定了采用相同控制程序（加熱和冷卻水溫相同）的話，冷核受到加熱和冷卻的速度和最高溫度的不同。             

巴氏殺菌檢測儀特點：

既可以測量瓶裝啤酒，也可以測量罐裝啤酒

雙通道，可以測量啤酒溫度和噴淋水溫度；

可以直接在主機顯示屏幕上讀取測量結(jié)果

測量巴氏殺菌PU值、總運行時間、最高溫度

通過數(shù)據(jù)輸出裝置連接電腦可打印溫度曲線

技術(shù)參數(shù)

2個通道：雙溫度測量 

溫度測量范圍：-20~85℃， 

溫度精度：±0.1℃

傳感器   Pt100

數(shù)據(jù)采集間隔:1秒至8小時可任意設(shè)定