 | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 |
會(huì)員.png)
13810615661
在線溝通：
市場(chǎng)部 （市場(chǎng)部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993592
- 手機(jī)：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來(lái)自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ensoultech.com
- 手機(jī)站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://www.torontopetheaven.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
探究不同方法提取的玫瑰精油揮發(fā)性香氣成分---德國(guó)AIRSENSE電子鼻
閱讀：636發(fā)布時(shí)間：2025-07-14
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司 | 資料大小： | 1.8MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數(shù)： | 0次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數(shù)： | 636次 |
摘要：香氣是評(píng)價(jià)玫瑰精油品質(zhì)的重要指標(biāo)，為研究不同方法提取的玫瑰精油的關(guān)鍵香氣成分，采用高效氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)結(jié)合電子鼻(electronic nose, E-nose)技術(shù)對(duì)水蒸氣蒸餾(hydrodistillation, HD)法和超聲輔助水蒸氣蒸餾(ultrasonic-assisted extraction, UAE)法提取的新疆大馬士革玫瑰精油的揮發(fā)性成分進(jìn)行測(cè)定，通過(guò)多元統(tǒng)計(jì)分析正交偏最小二乘法-判別分析(orthogonal partial least squares-discriminant analysis, OPLS-DA)挖掘不同方法提取的玫瑰精油差異揮發(fā)物，以變量投影重要性(variable importance in projection, VIP)作為OPLS-DA模型的主要篩選工具，結(jié)合電子鼻數(shù)據(jù)主成分分析(principal component analysis, PCA)進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)果表明，兩種方法提取的玫瑰精油中共檢測(cè)出69種揮發(fā)性成分，分為醇類、醛類、酯類等7大類，VIP>1的54種揮發(fā)性化合物，如(R)-(+)-β-香茅醇、1-十九碳烯等對(duì)玫瑰精油香氣起到貢獻(xiàn)作用。電子鼻雷達(dá)圖結(jié)果表明，W5S、W1S和W2W是玫瑰精油中香氣成分識(shí)別的關(guān)鍵性傳感器，通過(guò)PCA能夠很好地區(qū)分兩種方法提取的精油。綜上所述，GC-MS結(jié)合電子鼻技術(shù)能夠很好地區(qū)分不同方法提取的玫瑰精油的香氣成分，能為玫瑰精油的區(qū)分提供科學(xué)依據(jù)。
關(guān)鍵詞：玫瑰精油;揮發(fā)性成分;氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS);電子鼻;正交偏最小二乘法(OPLS);主成分分析(PCA);
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
