胴體肉質(zhì)肌內(nèi)脂肪分析儀型號：LCM-500描述:

設(shè)備經(jīng)過開發(fā)和校準(zhǔn)， 可對肉類和肉制品的顏色、肌內(nèi)脂肪（IMF） 、大理石花紋進(jìn)行客觀評估。

胴體肉質(zhì)大理石紋顏色分析系統(tǒng)采用高分辨率彩色CMOS 傳感器和漫射光照明系統(tǒng)。

通過 PC 或筆記本電腦進(jìn)行控制， 并捕獲圖像， 并通過專門為該應(yīng)用開發(fā)的圖像分析軟件進(jìn)行即時處理。

LM-500 的圖像分析軟件可以消除圖像中存在的任何缺陷（例如光澤、脂肪斑點(diǎn)、結(jié)締組織、異物） ， 以獲得瘦肉的真實(shí)顏色測量。

胴體肉質(zhì)肌內(nèi)脂肪分析儀特點(diǎn)：

鮮肉、熟肉、干腌肉的客觀顏色評價；

原料肉質(zhì)量控制；

PSE和DFD缺陷檢測；

精制肉制品的質(zhì)量控制；

新鮮火腿中表觀肌內(nèi)脂肪（IMF） 的估算干腌火腿片大理石花紋的評價；        

手持式視頻圖像分析大理石紋 ，顏色 ，肌內(nèi)脂肪(IMF)；

評價鮮肉和精制肉制品的顏色和質(zhì)量缺陷的檢測；

緊湊而堅(jiān)固的工業(yè)用探頭；

快速測定CIELAB和XYZ的顏色參數(shù)；

圖像分析預(yù)處理軟件；

內(nèi)置高分辨率CMOS彩色相機(jī)；

分辨率（hxv）： 2592x1944；

顏色深度： 10Bit；

照度： 漫射白光；

測量時間： 1秒；

重復(fù)性 ：?E<0.6；

儀器間誤差 ：?E<1；

顏色空間： L*a*b*,XYZ,HSV,sRGB；

測量面積： ?5-50mm；

接口： USB電纜或以太網(wǎng)接口 ；

重量： 600g；

工作溫度:0度–40度；

濕度范圍:0%-85%。